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为什么吃冷米饭能减肥？

吃冷米饭一般被认为能减肥的原因是与其中的淀粉转化有关。当米饭被冷却后，其中的淀粉会发生一种叫做“逆变性”的化学变化。逆变性是指淀粉分子在经过加热和冷却过程后，其结构发生变化，变为不可消化的形式。 由于逆变性淀粉在人体消化系统中无法被完全分解和吸收，减少了热量的摄入。吃冷米饭可能会使人感到更饱，减少进食量，从而减少能量的摄入。此外，逆变性淀粉还可以增加饱腹感，减少饥饿感，使人更容易控制饮食。 然而，需要注意的是仅靠吃冷米饭不能单纯地达到减肥的效果。减肥的关键在于保持身体的能量摄入与消耗平衡，需要结合合理的饮食习惯、适量的运动和良好的生活方式。

本报讯 （记者 王瑶）11月15日，记者从省生态环境厅获悉，10月全省9个中心城市环境空气质量平均优良天数比率为100％，自今年5月以来连续6个月达到“全优”。，电影的结尾，老金和李苗苗在大海上相拥，他们的身后是一群飞翔的鸟，这些鸟可能是他们的灵魂，也可能是他们的梦想，它们象征着他们的解脱，也象征着他们的牺牲。

今日重阳节：重阳节有什么来历和习俗？敬老爱老其实历史并不太长

重阳节是中国传统节日之一，习俗主要是祭祖和登高。以下是重阳节的来历和习俗简介： 来历： 重阳节最早的记载可以追溯到战国时期，但直到唐代才正式定为节日。据说，这一天阳气最旺盛，而阳气能够驱邪避邪，所以人们在这一天登高、祭祖，以祈求祥瑞平安。 习俗： 1. 登高：重阳节是秋季，正逢艳阳高照的时候，人们纷纷结伴登高，以迎接秋景。登高的习俗也代表着追求向上的精神和顺应自然的态度。 2. 祭祖：重阳节也是尊敬祖先的日子，人们会祭拜祖先，向他们表达敬意和感恩之情。祭祀的方式通常是烧香、上供和祭拜祖先的牌位。 3. 吃重阳糕：人们在重阳节也习惯吃重阳糕，这是一种有特殊寓意的食品。重阳糕由糯米制成，外形圆润，中间有红枣和核桃仁。糕圆代表团圆，果仁代表子孙多、富贵。 4. 插茱萸：人们通常会在重阳节期间插茱萸，将茱萸叶制成的束带在身上或挂在门窗上。茱萸有避邪驱邪的意义，在重阳节使用茱萸被认为可以祈求平安、驱除疾病等。 总结来说，重阳节主要是以祭祖和登高为主要习俗，寓意着尊敬老人、追求健康和吉祥。该节日反映了中国传统文化中尊老爱幼的思想和家庭重视团圆的价值观念。

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